Não é fácil ter roupas de couro sem animais (e sem crueldade, desperdício de terra e água). No entanto, vale a pena economizar recursos e seres vivos: é por isso que a pesquisa está projetando leveduras para produzir proteínas de colágeno durante a fermentação. Acontece com Prado Modern, uma das empresas mais avançadas de Nova Jersey no campo.


Uma vez fermentada, a "pele levedada" recebe uma bela limpeza e aqui está pronto um "tecido" que pode se assemelhar a pele de animal: pode ser costurado e curtido, você pode fazer uma bela unha cravejada e vegana.
Será necessário refinar a pesquisa, é claro: dezenas e dezenas de tentativas e cruzamentos estão permitindo aos cientistas produzir “tecidos” mais grossos ou mais finos, com diferentes resistências têxteis dependendo do destino (roupas, estofados e muito mais).
Ainda falta um pouco para chegar a algo resistente, maleável, bonito e acessível, mas há muito interesse nesse desafio que cruza biologia, design, moda e respeito aos animais e à natureza.