Em sua casa em Roubaix, um antigo centro industrial no norte da França considerada hoje a cidade mais pobre da França, a Sra. Madalena Deleporte ele está ficando sem seu desodorante caseiro.
“É rápido e muito simples,” diz ele, mostrando sua receita à base de óleo de coco, farinha e algumas gotas de um óleo perfumado de sua escolha. “Levo 5 minutos: você deixa dissolver na água e está pronto,” a jovem de 38 anos, enfermeira de profissão, que agora se tornou especialista em desperdício zero, conta à agência France Press.
E isso não é tudo: Madalena também fabrica seu próprio detergente líquido, xampu, pasta de dente, iogurte e cosméticos. Ele divide os produtos em tantos recipientes que guarda como aqueles que você compra no hipermercado. “Aqui em casa poupamos cerca de 150 euros por mês, o que não é pouco”, Ele diz. E ele está certo.
Os Deleportes são apenas uma das 500 famílias de Roubaix que aderiram a um projeto de desperdício zero com o objetivo a médio prazo de salvar o planeta, ao mesmo tempo que poupam as suas carteiras a curto prazo.
Roubaix, a cidade na fronteira com a Bélgica que você talvez conheça por ser o palco de chegada de uma clássica corrida de ciclismo que começa em Paris, não está em uma boa situação. Tem altas taxas de desemprego e muitos dos seus 100.000 residentes vivem em habitações públicas. Muitos estudos (incluindo um bastante detalhado do escritório de estatísticas Insee) identificam-na como a comunidade economicamente mais deprimida da França.
Há 5 anos a Câmara Municipal lançou uma iniciativa para ajudar as famílias a mudarem os seus hábitos para viverem com menos resíduos, incentivando a reciclagem de produtos recicláveis e a reutilização dos não recicláveis.
Os cidadãos participantes recebem convites para workshops que ensinam a usar bem os produtos e acessórios úteis, como mesas para preencher para manter os custos sob controle ou balanças para pesar resíduos (eu juro) e levam em conta melhorias na gestão do produto.
A experiência de Madalena
Magdalene Deleporte foi uma das primeiras voluntárias. Uma garrafa de seu shampoo caseiro custa cerca de um euro por litro e dura pouco mais de um mês. Sua pasta de dente é feita com óleo de hortelã-pimenta e ela usa roupas velhas cortadas para esse fim como esponjas de cozinha.
Na cozinha, é o vidro que reina supremo, substituindo qualquer contraparte de plástico. “Passo mais tempo lavando-os, mas pelo menos sei o que tem dentro” Ele diz. O estilo de vida sem desperdício a tornou mais atenta ao meio ambiente e à qualidade de vida dos dois filhos.
Para eles, apenas o melhor: a economia não exclui que Chloe, 9 anos e Manon, 6 anos sempre tenham produtos frescos feitos de matérias-primas naturais, exceto químicas.
Acho que não estou fazendo nada de especial. Acabei de recuperar algumas boas práticas que a sociedade esqueceu em algum lugar há 50 anos.
Madalena Deleporte
De acordo com o World Resources Institute um equivalente a 750 mil milhões de euros em alimentos é perdido ou eliminado todos os anos da cadeia de produção e distribuição. Uma perda que também causa enormes danos ao meio ambiente, contribuindo significativamente para emissões nocivas. Resíduos descartáveis (que hoje tentamos realocar com projetos interessantes como o de estradas de plástico o de impressão 3D) poluem a água e a terra.
Na África Subsariana, o Banco Mundial calculou que a redução dos resíduos em 1% (um por cento) traria ganhos económicos de cerca de 40 milhões de euros por ano.
Capital de reutilização
Roubaix é a história que todos amamos, convenhamos. A história de uma pobre Cinderela que se torna uma esplêndida princesa: bem, talvez não de imediato, mas hoje chegam à cidade delegações oficiais do exterior para aprender com esta experiência. Até o turismo beneficia.
“Reduzimos pela metade o desperdício nas casas dos participantes do projeto”, o prefeito diz com orgulho Guilherme Delbar. “Em algumas casas até 80%”. O projeto de desperdício zero tem um efeito tangível no poder de compra: algumas famílias conseguem poupar até 3000 euros por ano.
A tropa cresce
Mais de 50 lojas e bares escolares da cidade estão entre as últimas novidades a aderir ao programa. A professora Abigayil Schnunt ela estava cética, e antes de se envolver, 8 meses atrás, ela achava que um estilo de vida sem desperdício era muito complicado de seguir.
“Agora percebo que não leva mais tempo, apenas rotinas diferentes” diz Abigayil, que mudou hábitos para o bem-estar dele e de seus três filhos. Formatos menores de produtos, compras em lojistas próximos sem ir ao supermercado, sacolas e embalagens de vidro trazidas de casa estão entre as pequenas medidas adotadas. “Às vezes o preço do quilo é mais alto, mas você come melhor e compra melhor.”
Atravessar o mundo em um veleiro para aumentar a conscientização é um objetivo nobre, mas se você quiser saber o que fazer na prática, faça um passeio em Roubaix.
