Parece que a água não é a bebida que mata a sede: isso confirma isso um estudo realizado por pesquisadores da Universidade de St. Andrews, na Escócia.
Quando está muito calor e você está com sede, a bebida que mais mata a sede é a água. Ah, sim, não há nada melhor do queágua, não? De todas as bebidas que saciam a sede, é a melhor. Ou não? OU NÃO? Pronto?
Não. Errata corrigida. Há algo melhor: por exemplo bebidas com alguma gordura, proteína ou açúcar, mas NÃO muito.
Isenção de responsabilidade: eu poderia ter chamado esse post de “como matar a sede” e feito mais algumas visitas. Mas todos os gostos são gostos, e não quero ignorar o de ninguém, principalmente quando se trata de bebidas frescas. Mas compreenda os dados científicos e experimente. Então me avise :)
Por exemplo leite
Ao definir a bebida que mais mata a sede, os talentosos pesquisadores praticamente traçaram o retrato do leite, e não é por acaso que mencionam a bebida na pesquisa. O leite contém açúcar, lactose, proteínas e gorduras. A sua copresença retarda o esvaziamento dos líquidos do estômago, mantendo a hidratação por mais tempo e a mesma sensação de saciedade.
O leite é a bebida perfeita para matar a sede porque também possui uma porcentagem de sódio, que age como uma esponja, favorecendo a retenção de água e menos produção de urina.
O mesmo mecanismo da bebida para matar a sede intervém nos produtos que ingerimos para nos reidratar em caso de disenteria: líquidos contendo açúcar, sódio e potássio estancam o “sangramento” dos líquidos.
Tudo muito bom, bebidas para matar a sede e tão frescas quanto você quiser, mas a água é mais inclusiva: também é boa para veganos. E convenhamos: já faz um tempo que não vemos fontes que dão leite por aí.
Hall of Fame, na verdade sede.
E agora, para os fãs do ranking, o novo ranking das 12 bebidas mais refrescantes (capaz de manter a hidratação máxima nas 4 horas seguintes à ingestão), leve isso em consideração para saciar sua sede nos dias quentes de verão:
- Leite desnatado
- Bebidas isotônicas
- Leite integral
- Suco de laranja
- Cola
- Coca Diet
- Chá gelado
- Chá quente
- Água parada
- água com gás
- cerveja
- café
Quem teria pensado. Fiquei com sede!
Água para matar a sede? Ora, faça alguma coisa. Traga-me uma bebida que realmente mate a sede. Traga-me muito leite "uma garganela".