Cansado de esperar sua geladeira esfriar bebidas? Agora você pode encomendar o Juno, um aparelho de bancada do tamanho de café que usa a tecnologia de descarga de calor para levar as bebidas a temperaturas baixas em minutos.
A geladeira instantânea Juno é ideia da Matrix, empresa por trás do Power Watch, um smartwatch que não precisa ser carregado.
Editar: é claro que a empresa não faz escolhas felizes no nível de nomenclatura. É uma geladeira do futuro, mas tem o nome de um filme do passado com um elenco estelar, e eles fizeram o produto com o nome de outro filme (Reitman e Ellen Page, que adoro). Fim do parêntese, querida geladeira Peltier.
Em vez de capturar calor para obter energia, o novo aparelho resfria bebidas usando tecnologia termoelétrica para dissipar rapidamente o calor, mesmo de dentro da bebida. Um resfriador de vidro instantâneo? Um refrigerador de vinho? Comme si comme ca.
Como o frigorífico instantâneo Juno funciona
Os usuários abrem a tampa do Juno e colocam uma bebida engarrafada ou enlatada no refrigerador, fecham o aparelho e pressionam um dos dois botões superiores para definir o tempo de resfriamento preferido. Parar. Não há exibição. Uma simples faixa de luz LED muda de vermelho para azul quando a bebida está fria.
O que acontece dentro da geladeira é muito diferente: Juno sabe resfriar bebidas usando o chamado “efeito Peltier”. O compartimento é borrifado com água superfria e as bebidas são giradas em alta velocidade para levar as moléculas mais quentes até a borda do recipiente e depois saírem pela parte traseira do aparelho.
Você também pode simplesmente colocar a bebida em um recipiente fechado e colocá-la no Juno. Há também um recipiente tipo garrafa térmica vendido separadamente, construído para caber no aparelho. O espaço é grande o suficiente para acomodar uma garrafa grande de champanhe e alto o suficiente para acomodar três latas verticalmente, uma em cima da outra.
O que mais esfria? Preços
Paradoxalmente, é o valor necessário para adquirir o Juno que mais assusta. Ok, resfriamento instantâneo, mais ou menos rápido. Mas talvez (apenas talvez) 300 euros seja um pouco demais para um refrigerador de bebidas com frigobar. É verdade que 200 sacas são suficientes para pré-venda (com data de envio prevista para o 3º trimestre de 2020). mas mesmo esse número é exagerado. Por esse preço você não vai me convencer, mesmo que o chame de "refrigerador de vinho". Se você me der esse dinheiro, soprarei diretamente na bebida por meia hora, até uma hora, se necessário.
Talvez possa ser atractivo para apreciadores de vinho ou catering, mas a verdade é que Juno serve acima de tudo como uma “prova de conceito”. Uma tecnologia desenvolvida para então encontrar aplicação em maior escala.
Uma versão aprimorada pode esfriar rapidamente os contêineres para o transporte de carne e produtos perecíveis. Ou talvez os hotéis possam se livrar do mini-bar sempre ativo e usar o Juno somente quando necessário, economizando em custos de energia.
Qualquer que seja sua aplicação, a Juno mostra como, no futuro, manipularemos a temperatura de alimentos e bebidas à vontade, tanto para frio quanto para calor. Conseguimos já por outro (e pelo clima, infelizmente).
