Cansado de esperar sua geladeira esfriar bebidas? Agora você pode encomendar o Juno, um aparelho de bancada do tamanho de café que usa a tecnologia de descarga de calor para levar as bebidas a temperaturas baixas em minutos.
A geladeira instantânea Juno nasceu de uma ideia da Matrix, a empresa por trás do Power Watch, um smartwatch que não precisa ser recarregado.
Edit: é claro que, no nível de nomeação, a empresa não faz escolhas felizes. É uma geladeira do futuro, mas tem o nome de um filme do passado com um elenco estelar, e fez o produto com o nome de outro filme (Reitman e Ellen Page, que eu adoro). Fim de parênteses, querido frigorífico Peltier.
Em vez de capturar calor para coletar energia, o novo aparelho resfria bebidas usando tecnologia termoelétrica para dissipar rapidamente o calor, mesmo de dentro da bebida. Um refrigerador de vidro instantâneo? Um blast chiller para vinho? Comme si comme ca.
Como o frigorífico instantâneo Juno funciona
Os usuários abrem a tampa do Juno e colocam uma bebida engarrafada ou enlatada no refrigerador, fecham o equipamento e pressionam um dos dois botões superiores para o tempo de resfriamento preferido. Pare. Não há exibição. Uma simples faixa de luz LED muda de vermelho para azul quando a bebida está fria.
O que acontece dentro da geladeira é muito diferente: Juno sabe resfriar bebidas usando o chamado "efeito Peltier". O compartimento é pulverizado com água super fria e as bebidas são giradas em alta velocidade para trazer as moléculas mais quentes para a borda do recipiente e depois para fora pela parte de trás do dispositivo.
Você também pode simplesmente despejar a bebida em um recipiente fechado e colocá-la no Juno. Há também um recipiente semelhante a uma garrafa térmica que é vendido separadamente, construído para caber no dispositivo. O espaço é grande o suficiente para uma garrafa grande de champanhe e alto o suficiente para caber três latas verticalmente, uma em cima da outra.
O que mais esfria? Preços
Paradoxalmente, é a quantidade necessária para comprar Juno que deixa mais arrepiante. Ok, refrigerador instantâneo, mais ou menos rápido. Talvez (quero dizer, talvez) 300 euros seja um pouco demais para uma bebida fresca com um mini-frigorífico. É verdade que 200 sacas são suficientes com antecedência (com data de embarque prevista para o 3º trimestre de 2020). mas mesmo esse número está transbordando. Por esse valor, você não pode me convencer, mesmo que o chame de "resfriador rápido". Se você me der esse dinheiro, eu assopro direto na bebida por meia hora, até mesmo uma hora, se necessário.
Pode ser atraente para apreciadores de vinhos ou fornecedores, mas a verdade é que Juno serve principalmente como uma "prova de conceito". Uma tecnologia desenvolvida para então encontrar aplicação em maior escala.
Uma versão aprimorada pode esfriar rapidamente os contêineres para o transporte de carne e produtos perecíveis. Ou talvez os hotéis possam se livrar do mini-bar sempre ativo e usar o Juno somente quando necessário, economizando em custos de energia.
Qualquer que seja sua aplicação, a Juno mostra como, no futuro, manipularemos a temperatura de alimentos e bebidas à vontade, tanto para frio quanto para calor. Conseguimos já por outro (e pelo clima, infelizmente).
