Criada por cientistas de alimentos inovadores que buscam transformar o futuro da indústria de alimentos, a IXON Food Technology desenvolveu um novo método de preservação de alimentos ecologicamente correto e com eficiência energética que pode manter a carne fresca e suculenta por até dois anos sem refrigeração ou uso de conservantes. A tecnologia inovadora da empresa permite que os alimentos sejam esterilizados a uma temperatura suave de 60 graus Celsius (140 ° F), em vez do calor alto tradicionalmente usado em conservas, que pode diminuir a umidade e o sabor.
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