A certa altura, todos nós desejamos que alguém pudesse cozinhar magicamente para nós, e talvez até mesmo limpar tudo depois.
Sim, todos conhecemos a alternativa atual: abrir um aplicativo de delivery e mandar levar a comida para casa. Bem, não é a mesma coisa. E quando coisas como a desenvolvida pela Moley Robotics estiverem disponíveis, elas nunca mais serão as mesmas. Conheceremos isso como a era da culinária robótica.
A cozinha robótica
A empresa britânica Moley Robotics afirma ter produzido a primeira cozinha robótica do mundo. Um “robô habilidoso integrado a uma cozinha luxuosa, preparando refeições quentes e frias do zero com o toque de um botão”.
Como funciona? A aparência é vagamente semelhante à de um Protótipo Toyota em outubro passado (nesse caso, os braços estavam pendurados no teto). No caso da cozinha robótica da Moley Robotics, os dois braços robóticos partem do solo e podem imitar de forma realista os movimentos das mãos humanas durante o preparo da refeição.
Isso significa que a cozinha do robô pode recuperar os ingredientes da geladeira inteligente. Ele pode ajustar a temperatura do fogão, usar a pia para encher panelas e despejar, misturar e servir como um cozinheiro humano faria.
“O robô também se limpa sozinho, sem reclamar!” declara um comunicado de imprensa para o novo produto.
Muito bom para ser verdade?
Se você também está pensando assim, saiba que a Moley Robotics também divulgou um vídeo com os resultados de sua cozinha robótica. Impressionante, também porque fazer tal coisa não deve ter sido nada fácil.
Foi necessário o trabalho de uma equipe de 100 engenheiros, designers e três chefs premiados. A Moley Robotics afirma que “o sistema não cozinha como uma máquina, mas captura as habilidades humanas e as emula. “
Como funciona a cozinha robótica?
A cozinha utiliza uma combinação de sensores e câmeras ópticas para realizar suas tarefas e também possui um sistema óptico que pode detectar a queda de alimentos e limpá-los antes e depois do cozimento. Por enquanto, o sistema pode produzir 30 pratos desenvolvidos pelos principais chefs do mundo, mas novos pratos são continuamente adicionados. A empresa pretende em breve ter um cardápio digital com mais de 5000 mil opções. Claro que por 275000 mil euros (este é o preço) pode comprar uma casa, mas a empresa jura que já tem os primeiros 1000 compradores.
A cozinha robótica da Moley Robotics também vem com uma ferramenta de software de criação de receita inovadora que permite aos usuários programar suas próprias receitas favoritas. Quando falta tudo, pelo facto de utilizar os mesmos tachos, é desligado e utilizado no seu lugar.
