Imagine um futuro em que as famílias possam ir ao telhado coletar alimentos para o jantar. Um devaneio.
O principal obstáculo à concretização deste sonho é, essencialmente, económico. E se pudéssemos ter sistemas económicos onde as culturas alimentares prosperassem na maioria dos telhados verdes, ao mesmo tempo que colhiam energia do sol?
Agrivoltaic mon amour
A agricultura em telhados verdes é uma área de pesquisa promissora que envolve a co-localização da produção de alimentos e energia. Uma solução que se insere plenamente no conceito de “agrivoltaica”, o estudo das culturas cultivadas perto ou sob instalações solares. Eu também falei sobre isso neste artigo.
Conforme mencionado, é uma solução cara hoje: mas com a crescente atenção à segurança alimentar e à vulnerabilidade das cadeias de abastecimento de alimentos (a pandemia abriu um vislumbre do futuro), o preço pode valer a pena.
Adicionar resiliência ao espaço urbano pode ser uma opção. Principalmente quando se tem dois sistemas (alimentar e energético), com produtos valiosos e renováveis no mesmo espaço, que antes não era utilizado.
Assistência mútua de telhados verdes
Tanto os sistemas solares como os painéis beneficiam muito de serem colocados juntos em telhados verdes. Uma pesquisa interessante da Legambiente de outubro passado mostraram que as plantas sob e ao redor dos painéis solares prosperam mais do que aquelas encontradas em áreas totalmente expostas. A razão? A variabilidade da temperatura é menor perto dos painéis solares tanto no verão como no inverno. Os estressores das plantas, como vento e luz solar intensa, também são reduzidos. Em ambientes como telhados verdes, a redução destes factores de stress ajuda a conservar mais água e, portanto, a nutrir plantas e vegetais de forma mais consistente.
O desempenho dos painéis solares, no entanto, aumenta porque os sistemas de telhados verdes proporcionam resfriamento evaporativo e melhoram a eficiência da produção de energia dos painéis, mesmo em um ambiente que pode atingir altas temperaturas como as de um telhado.
Em resumo: um setor que necessita de mais investigação e financiamento, para sair do círculo estreito de alguns entusiastas e campi universitários, que já mostraram uma perspetiva mais do que interessante para o futuro desta solução. Mais telhados verdes são bons para tudo: o meio ambiente, a energia e a nutrição.
