Até agora, um grande espectrômetro de massa era necessário para monitorar o metabolismo da gordura. Um novo dispositivo, por outro lado, inclui apenas três componentes: uma lâmpada, uma fibra óptica oca e um espectrômetro muito pequeno. Tudo fica mais compacto e econômico.
O dispositivo para medir o metabolismo da gordura na respiração usa uma lâmpada ultravioleta para medir o gás acetona produzido no sangue por meio da reação metabólica da gordura e depois sai com a respiração. Um ótimo resultado de pesquisa da Universidade de Tohoku, no Japão. Os detalhes do estudo foram publicados no jornal Sensores.
Medições precisas da concentração de gás acetona nos permitem determinar a capacidade do corpo de metabolizar gordura e desenvolver métodos de exercício para queimar gordura de forma eficiente
Yuji Matsuura, Escola de Graduação em Engenharia Biomédica da Universidade de Tohoku
E a luz estava
Matsuura e sua equipe se concentraram na luz ultravioleta, que devido ao seu comprimento de onda extremamente curto é fortemente absorvida pelo gás acetona. Eles conseguiram medir a concentração de acetona com alta precisão: 0,03 ppm, mais de 30 vezes inferior à concentração de acetona na respiração.
Para fazer isso, eles prenderam a respiração dos voluntários em uma fibra óptica tubular fina (chamada fibra óptica oca) exposta à luz ultravioleta. A equipe mediu o grau de enfraquecimento da luz devido à absorção dos gases acetona para determinar a concentração do gás acetona.
Ao usar o dispositivo, a equipe descobriu que a taxa de queima de gordura aumenta gradualmente após o exercício. Em contraste, a taxa de absorção permanece constante durante o exercício, indicando que ocorre uma porção substancial da metabolização da gordura. depois exercício físico.
