Italia Next hoje trata de uma startup muito interessante. Mais: considero o protótipo do que uma empresa deve fazer para reconstruir uma Weltanschauung mais justa neste planeta. É chamado Ser, nasceu em Faenza em 2017 e se dedica à apicultura. Como? Bem, em todas as maneiras como esses insetos magníficos podem ser tratados. Conversei com seus fundadores.
Desde o seu início Roberto Pasi (CEO e cofundador) e Gabriel Garavini (cofundadora) desenvolveu e coordenou diversos projetos dedicados à proteção de abelhas. Ser ela tratou de colméias urbanas, biomonitoramento da qualidade do ar através de mel e abelhas, treinamento em apicultura e muito mais. São projetos inovadores, que outros laboratórios do mundo também estão realizando (por exemplo, aquium aqui) Di Beiing me impressionou particularmente “IoBee”, Internet das abelhas, sistema que apóia o trabalho dos apicultores e o monitoramento remoto das colmeias.
Como funciona uma "internet das abelhas"? Estou curioso.
Roberto Pasi, CEO e fundador responde: É um complexo de ferramentas digitais capazes de interpretar alguns aspectos da vida das abelhas. Começamos com o desenvolvimento de sensores relativamente simples: primeiro sensores antifurto, depois sensores capazes de detectar temperatura e umidade dentro da colmeia, dois valores muito importantes para o bem-estar do enxame. Agora vamos muito mais longe, com o desenvolvimento de um sensor que funciona como um verdadeiro tradutor da linguagem das abelhas. Ou seja, um instrumento que detecta e interpreta vibrações e sons para retornar mensagens para nós seres humanos, sobre a saúde da rainha e do enxame em geral. Esta é uma verdadeira revolução no mundo da apicultura. Estamos agora sendo testados com algumas universidades e centros de pesquisa em diferentes países do mundo.
Boa história. Responde a uma necessidade absoluta: entender as abelhas para nos corrigir. Devemos intervir para mudar hábitos, mudar a forma como agimos na proximidade do meio ambiente, mudar também a organização do trabalho. E a digitalização da apicultura também é bem-vinda, com sensores para monitorar insetos e colmeias.
Adote uma colmeia, aproxime as pessoas da apicultura
Para difundir a apicultura responsável e uma cultura de respeito pelas abelhas, Beiing também lançou um projeto de "adoção" de colméias: Abelha a mudança, este é o nome do programa, iniciado no início de outubro. Você pode escolher o local de adoção a partir de um mapa, você escolhe o apicultor, a colmeia (também dando um nome), o mel favorito para receber. Em algumas épocas do ano também é possível visitar as abelhas adotadas, para ver ao vivo os efeitos do seu apoio financeiro. Se você quiser participar, encontre tudo aqui.
As abelhas são essenciais: dois terços de tudo o que comemos depende da polinização, mas as abelhas correm o risco de extinção. O problema subjacente é cultural. Surge de uma abordagem cada vez mais equivocada do planeta, cujos efeitos devastadores só vemos hoje (embora conheçamos a situação a partir dos anos 150). Agora, pelo menos teoricamente, a proteção das abelhas e o repovoamento das áreas urbanas com projetos ad hoc estão em andamento, mas devemos nos apressar, antes que a apicultura seja forçada a se render a um mel feito sem abelhas, e todas as terríveis consequências que a matança desses preciosos insetos acarreta.
O que você acha que devemos começar para reverter imediatamente a tendência que vê as abelhas cada vez mais em perigo?
Resposta de Gabriele Garavini, CTO e cofundador: No nosso pequeno caminho estamos usando todas as nossas energias na divulgação do conhecimento e respeito aos insetos polinizadores com cursos de treinamento e coaching, o desenvolvimento de apiários urbanos, o programa de adoção remota com os mais virtuosos apicultores. Tudo com o objetivo de criar comunidades do tamanho de abelhas. Mas certamente há uma necessidade de decisões fortes por parte dos governos, o que ainda não estamos vendo. Houve avanços em 2018, com a decisão da União Europeia de restringir o uso de neonicotinóides, na sequência do relatório da EFSA que demonstrou os efeitos nefastos dessas substâncias na saúde e sobrevivência das abelhas. Infelizmente, não é o suficiente. Basta dizer que, em junho passado, o Conselho Europeu considerou aceitável uma perda de 10% de insetos polinizadores. Este limite, anteriormente estabelecido em 7% pelos próprios estados membros em consulta com a Agência Europeia de Segurança Alimentar (EFSA), é uma grande preocupação para ambientalistas em todo o mundo. Em qualquer caso, acreditamos fortemente que cada ação conta, por isso perseguimos nossa missão com tanta devoção.
Como você imagina o futuro do Beeing? Você tem em mente novos desenvolvimentos na apicultura digital?
Roberto Pasi, CEO e fundador responde: A visão de Beeing é se tornar o ponto de referência para a apicultura urbana e a proteção das abelhas na Itália e além. De colmeias urbanas inovadoras, expandimos os serviços, focando muito na formação - digital e presencial - dos nossos apicultores urbanos neófitos, porque estamos convictos de que é a chave para uma abordagem consciente da apicultura. Temos uma rede substancial de apicultores profissionais em toda a Itália, nossos embaixadores, que acompanham os novos apicultores em um caminho de crescimento, além de ter lançado o primeiro curso básico de apicultura online. Também estamos dedicando muita energia a projetos de criação de apiários urbanos, junto a órgãos públicos e privados, com o objetivo de criar cidades aptas para abelhas. Em breve, queremos estender nosso foco para a proteção de todos os insetos polinizadores, e não apenas das abelhas produtoras de mel. Em suma, a barra subiu e temos um diálogo aberto com fundos de investimento e private equity que estão mais atentos à economia verde com o objetivo de encerrar a operação ainda no ano.
Boa sorte, amigos: há necessidade de empresas como a sua.
