Atualmente, existem vários tipos de estufas, que dependem da energia solar.
La estufa passiva, um dos mais modernos, utiliza apenas o calor gerado pelo sol e por objetos que acumulam calor. Não são permitidas fontes artificiais no interior da estrutura, que se torna um “pequeno sol”.
Em Alberta, no Canadá, foi construída uma estufa solar passiva, inspirada nas estruturas já existentes na China.
Dentro do novo Fazendas FreshPal, os vegetais podem crescer durante todo o ano. O frio do inverno não é mais um problema, e a estufa atinge o nível máximo de produção.
Uma estufa passiva sustentável
O construtor desta incrível estufa passiva é Dong Jianyi, que passou vários anos no norte da China.
“Onde eu morava na China, havia muitas estufas solares passivas. Mas no Canadá não vi nenhum em escala comercial", revelou Jianyi em entrevista ao CBC.
A ideia nasceu desta constatação, do desejo de demonstrar que as estufas solares passivas podem produzir praticamente em qualquer lugar, bastando conhecer o seu funcionamento básico.
Se a instalação de Dong conseguiu resistir ao frio congelante do Canadá, não há razão para que não funcione em outros países também.
Sua estufa sustentável - a estufa não usa combustíveis fósseis para gerar calor - mede 9 metros de largura e 90 de comprimento, com uma área de mais de 800 metros quadrados (8.073 pés quadrados).
O calor é retido por uma manta isolante, que por sua vez é controlada por um motor elétrico. O ambiente tem temperatura média de 28°C, estável ao longo do dia.
Inovação e Mudança

Depois de se mudar para o Canadá, Dong Jianyi tentou explorar o potencial da estufa passiva vista na China.
Ele então comprou um kit de estufa no valor 185.000 €, enviado diretamente da China e construído junto com sua esposa.
Aquecer uma estufa tradicional (a gás) deste tamanho e mantê-la em funcionamento custa mais de € 20.000 por mês.
Em 2020, a estufa Dong conseguiu produzir quase 13.000 quilos de tomates.
O objetivo é manter os mesmos patamares para os próximos anos e tentar expandir significativamente seus negócios.
Numa postar no Facebook, Dong revelou que mais duas estufas estão em produção este ano, com a esperança de crescer dia a dia.