O bom tempo volta (até demais, com temperaturas muito acima da média) e alguém corre para se esconder montando os jardins com antecedência. E o que é melhor do que um bom churrasco ao ar livre? Bem, mas não muito bem: em primeiro lugar, os churrascos clássicos funcionam com carvão e poluem. Os elétricos consomem. Aqueles sempre ligados, finalmente, envolvem muito consumo de carne. Estou ficando pesado, hein?
Venha me conhecer: pelo menos considere a ideia de uma churrasqueira solar!
já acho os comentários no canal FuturoProssimo Facebook, talvez sem sequer ler este post. "E quando o sol não está lá?". Estou falando disso: uma churrasqueira solar que funciona até a noite.
Wilson, grelhar fora da rede
Wilson, em suma, é capaz de capturar e explorar energia solar e também para convertê-lo em energia térmica, armazená-lo em um substrato de nitrato de lítio e torná-lo utilizável por 25 horas. Nada mal.
Entendido? Ele funciona com energia solar, mas você também pode usá-lo à noite, ou mesmo quando está um pouco nublado lá fora! Desde que você o tenha "carregado", é claro.
Mais: sem cinzas quando você coloca algo na grelha e nada cheira a carvão. Parece razoável para mim para todos, não é?
Nomen Omen: O inventor de Wilson… seu nome é Wilson!
David Wilson é professor de engenharia mecânica no prestigioso MIT, o Massachusetts Institute of Technology. Ele é o inventor da tecnologia solar, que é a base deste churrasco de "liberação lenta".
A ideia surgiu durante uma visita à Nigéria. Considerando o uso massivo do fogão a lenha, o pesquisador percebeu duas coisas: primeiro, o uso da lenha aumenta a fumaça e consequentes problemas respiratórios. De acordo com o uso da madeira, o desmatamento aumenta.
O design deste dispositivo nasceu de sua pesquisa.
Churrasqueira solar, uma ótima ideia
Esta invenção poderá fazer muito em países que usam principalmente lenha e carvão para cozinhar: quem sabe se alguém a fará, mas há lugares no mundo onde é mais fácil acessar o sol do que a eletricidade.
Ter um aparelho que permita cozinhar a 250°C usando o calor latente que vem da energia solar é ótimo.
