Big McDistance, assim será um McDonald's na era pós-Covid
O post covid mudará sua face para restaurantes: um gigante de fast food como o McDonald's não pode ser uma exceção. Aqui estão as soluções adotadas no restaurante protótipo na Holanda.
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Em 30 de setembro, um hambúrguer da Beyond Meat feito de alface e tomate, sem carne, começa a servir no Ronald McDonald's.
Alberto Robiati e Gianluca Riccio guiam os leitores através de cenários do futuro: as oportunidades, riscos e possibilidades que temos para criar um amanhã possível.
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