Nadia Lahrichi e seus filhos Veronique e Kamil criaram um dispositivo comestível que me chamou a atenção. É uma espécie de palito comestível que altera a dinâmica de uso típica dos condimentos.
Como se fossem giz de cera, essas engenhosas “ferramentas alimentares” são diretamente “temperadas” nos pratos para adicionar sabor.
Eles não trazem de volta memórias antigas? Tenho certeza de que vocês nunca admitiriam isso, mas alguns de vocês já devem ter tentado morder giz de cera de verdade, no jardim de infância.
Pastéis de tempero: eles vão virar massa?
Achei a ideia boa (e bizarra) seu Etsy, mas considero isso mais do que um passeio improvisado. Na minha opinião, esse formato específico também pode acender a luz para alguma empresa mais equipada: caso você veja coisas assim “em grande estilo” em algum momento, lembre-se de quem lhe contou primeiro.
Lahrichi vende lápis simples por cerca de € 13 (com apontador incluído) em embalagens de três lápis por cerca de € 27.
Cem cores, cem sabores
Os lápis de cera estão disponíveis em uma ampla variedade de sabores. No momento em que escrevo, li sobre manjericão, chipotle, chalota, limão, framboesa e vinagre balsâmico, manga picante, pimenta e alho, piña colada, alho preto, figo e vinagre balsâmico, curry e açafrão, tomate e tomilho, gengibre, cenoura e gengibre laranja, limão, mostarda com mel, tangerina e canela, toranja e pimenta timut, cogumelos e coco yuzu.
Apesar do nome “lápis de cera”, não há cera nestes lápis de cera: se você realmente adora o aroma da cera, pode sempre afiar um lápis de cera tradicional.
Por que fico imaginando meus convidados cuspindo a salada nos guardanapos depois de provar um prato “decorado” com esses lápis de cor?
