A conscientização está crescendo em todo o mundo sobre questões éticas e ambientais relacionadas à agricultura intensiva e à exploração de animais.
Uma consciência que também diz respeito aos curtumes e à produção de couros e objetos de couro: é por isso que empresas e varejistas buscam alternativas aos produtos de uma indústria altamente poluente.
A carne cultivada em laboratório está recebendo cada vez mais atenção: a agricultura celular está prestes a chegar ao mercado massivamente nos próximos dois anos. Agora também há espaço para couro cultivado em laboratório: e uma startup diz que está pronta para aumentar sua produção.
De algumas células a toda a pele cultivada que você precisa
Vitrolabs está desenvolvendo um processo capaz de produzir pele cultivada de forma eficiente e ecológica a partir de apenas algumas células.
Esse processo envolve a realização de uma biópsia e uma primeira coleta de células (que é feita apenas uma vez) de um animal vivo. Essas células são então cultivadas em um ambiente rico em nutrientes, dividindo-se e formando tecidos que podem ser transformados em pele.
A composição do couro cultivado por meio desse processo atinge a complexidade dos couros tradicionais. E resolve um dos principais obstáculos ao surgimento de alternativas ao couro: muitos consumidores ainda são atraídos pela qualidade luxuosa do couro real.
será que vai dar certo?
No outono passado, a empresa iniciou a produção com uma planta piloto: os bons resultados obtidos atraíram investidores. O “prémio” foi de 45 milhões de euros em novos fundos obtidos.
"Houve uma explosão de empresas desenvolvendo materiais alternativos ao couro", explica Ingvar Helgason, CEO da VitroLabs. “Nossa pele animal cultivada preserva as características biológicas que indústria, artesãos e consumidores conhecem e amam o couro, eliminando os aspectos mais prejudiciais ao meio ambiente e à ética do processo convencional de produção de couro associado ao seu fornecimento”.
Muitos inovadores estão desenvolvendo alternativas ao couro feito com materiais como maçãs, cânhamo e cogumelos.
VitroLabs tem todo o ar de poder marcar, justamente porque aponta diretamente para as características do couro real cultivado em laboratório.
O paradigma? Qualidade e sustentabilidade. Veremos quando sair a primeira unha cultivada*.
* Para leitores não italianos: é uma gíria para definir uma jaqueta de couro.
