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Meio Ambiente

Fazendas oceânicas verticais: o futuro da pesca que é bom para o mundo

Moluscos e algas marinhas de alto valor e crescimento rápido cultivados em vários níveis subaquáticos, baixo impacto e uma ajuda ao meio ambiente: as fazendas oceânicas verticais têm um futuro em nossa alimentação.

Dezembro 19 2022
Gianluca RiccioGianluca Riccio
⚪ 4 minutos
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As fazendas oceânicas verticais são uma abordagem inovadora que pode produzir alimentos e minimizar os danos ambientais, ao mesmo tempo em que limpa os oceanos.

Agricultura e o cultivo intensivo eles são frequentemente associados a importantes questões ambientais. Muitos: a emissão de gases poluentes, o uso intensivo da terra e da água, o uso de pesticidas, os tratamentos reservados aos animais. Eu poderia continuar por horas.

Para minimizar o impacto negativo desses fatores, há uma tendência crescente de desenvolver métodos agrícolas e de cultivo sustentáveis ​​e ecologicamente corretos. Além da agricultura orgânica e de conservação, uma delas são as fazendas oceânicas verticais.

Fazendas Oceânicas Verticais
Uma "coluna" de algas pronta para ser colhida.

O que são Fazendas Oceânicas Verticais?

O método, desenvolvido por uma organização chamada GreenWave, utiliza cordas esticadas sobre a superfície da água, sustentadas por bóias e âncoras no fundo do mar. Cordas que hospedam algas e mariscos como mexilhões, vieiras, ostras e amêijoas.

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Graças a este engenhoso design, a reprodução torna-se invisível à superfície. Sob a superfície da água, um mundo de atividades que acontece em uma verdadeira fazenda submersa. o algas marinhas eles são usados ​​em alimentos (snacks, suplementos, alimentos de todos os tipos) e para usos adicionais: ração animal, fertilizantes, produtos farmacêuticos, cosméticos e até biocombustíveis. Os mariscos são um alimento básico da dieta humana em todo o mundo.

O objetivo das Fazendas Oceânicas Verticais? Promover a pesca sustentável e proteger o oceano.

Kelp é um verdadeiro superalimento. Mais vitamina C do que laranjas, mais cálcio do que leite e repleto de minerais como B-12, ferro, potássio, iodo e magnésio.

Como eles funcionam?

As fazendas oceânicas verticais não precisam de intervenção adicional do produtor para criar um ambiente propício ao crescimento de plantas e animais.

Moluscos como mexilhões, amêijoas, ostras e vieiras são todos capazes de prosperar em diferentes condições, evitando a necessidade de regular a qualidade da água ou o uso de produtos químicos que podem ser prejudiciais.

Por último, mas não menos importante, os benefícios econômicos e de emprego: graças ao método vertical ocean farm, as pisciculturas podem reduzir os custos de produção e garantir maior estabilidade econômica, bem como a criação de mais empregos (mesmo em setores como a pesquisa).

Principalmente o ambiente

quando Bren Smith (o fundador da GreenWaves) descobriu que 90% de suas fazendas de peixes no fundo do mar foram destruídas pelos furacões Irene e Sandy em 2011 e 2012, ele viu um quadro pior.

Entendi então qual seria o impacto da crise climática: não foi um processo lento de transformação, já estávamos na linha de frente.

Fazendas Oceânicas Verticais
Pisciculturas no fundo do mar

É por isso que é importante ressaltar que as fazendas oceânicas verticais também limpam os oceanos. Os mexilhões se alimentam de excreções de peixes, que limpam a água e ajudam a manter o ecossistema próspero, outros moluscos, como as ostras, são ótimos para remover nitrogênio.

O sistema de “gaiolas” suspensas também funciona como um recife artificial, o que ajuda a reduzir o impacto das ressacas nas comunidades costeiras.

Fazendas oceânicas verticais, uma indústria a seguir

Em resumo, as fazendas oceânicas verticais podem ajudar a construir um futuro mais sustentável, onde haja comida suficiente para todos, sem prejudicar o meio ambiente.

Pouco impacto, alimentos mais próximos do local de consumo, sem produtos químicos e zero consumo de solo: o futuro também passa por aqui.

Tags: Pesca


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