As fazendas oceânicas verticais são uma abordagem inovadora que pode produzir alimentos e minimizar os danos ambientais, ao mesmo tempo em que limpa os oceanos.
Agricultura e cultivo intensivo eles estão frequentemente associados a questões ambientais importantes. Muitos: a emissão de gases poluentes, o uso intensivo da terra e da água, o uso de pesticidas, os tratamentos reservados aos animais. Eu poderia continuar por horas.
Para minimizar o impacto negativo destes factores, surge cada vez mais a tendência para desenvolver métodos agrícolas e de cultivo sustentáveis e ecológicos. Uma delas, que se soma à agricultura orgânica e de conservação, é a das fazendas oceânicas verticais.
O que são Fazendas Oceânicas Verticais?
O método, desenvolvido por uma organização chamada Onda Verde, utiliza cordas esticadas na superfície da água, sustentadas por bóias e âncoras no fundo do mar. Cordas que hospedam algas e moluscos como mexilhões, vieiras, ostras e amêijoas.
Graças a este design engenhoso, a criação torna-se invisível na superfície. Abaixo da superfície da água, um mundo de atividades que acontecem em uma verdadeira fazenda submersa. O algas marinhas eles são usados em alimentos (snacks, suplementos, alimentos de todos os tipos) e para usos adicionais: ração animal, fertilizantes, produtos farmacêuticos, cosméticos e até biocombustíveis. Os mariscos são um alimento básico da dieta humana em todo o mundo.
O objetivo das fazendas oceânicas verticais? Promover a pesca sustentável e proteger o oceano.
Como eles funcionam?
As fazendas oceânicas verticais não precisam de intervenção adicional do produtor para criar um ambiente propício ao crescimento de plantas e animais.
Moluscos como mexilhões, amêijoas, ostras e vieiras conseguem prosperar em diferentes condições, evitando a necessidade de regular a qualidade da água ou a utilização de produtos químicos que mais tarde podem revelar-se prejudiciais.
Por último, mas não menos importante, os benefícios econômicos e de emprego: graças ao método vertical ocean farm, as pisciculturas podem reduzir os custos de produção e garantir maior estabilidade econômica, bem como a criação de mais empregos (mesmo em setores como a pesquisa).
Principalmente o meio ambiente
quando Bren Smith (o fundador da GreenWaves) descobriu que 90% de suas fazendas de peixes no fundo do mar foram destruídas pelos furacões Irene e Sandy em 2011 e 2012, ele viu um quadro pior.
Entendi então qual seria o impacto da crise climática: não foi um processo lento de transformação, já estávamos na linha de frente.
É por isso que é importante destacar que as fazendas oceânicas verticais também limpam os oceanos. Os mexilhões se alimentam de excreções de peixes, que limpam a água e ajudam a manter o ecossistema próspero. Outros mariscos, como as ostras, são ótimos na remoção de nitrogênio.
O sistema de “gaiolas” suspensas também funciona como um recife de coral artificial, o que ajuda a reduzir o impacto das tempestades nas comunidades costeiras.
Fazendas oceânicas verticais, uma indústria a seguir
Em resumo, as explorações oceânicas verticais podem ajudar a construir um futuro mais sustentável, onde haja alimentos suficientes para todos, sem prejudicar o ambiente.
Pouco impacto, alimentos mais próximos do local de consumo, sem produtos químicos e zero consumo de solo: o futuro também passa por aqui.
