Uma nova pesquisa publicada na Nature Communications descobriu que um pesticida comum pode promover obesidade diminuindo a capacidade de queimar calorias de algumas células de gordura. Estudo em animais indica clorpirifós, banido na Europa em janeiro de 2020 e ainda usado nos EUA (a ser banido a partir do próximo ano) suprime a termogênese na gordura marrom.
Após anos de longas batalhas judiciais, a Agência de Proteção Ambiental dos EUA (EPA) anunciou recentemente a proibição do uso agrícola do Clorpirifós. Entrará em vigor em 2022, daqui a apenas um ano. Mas isso vem 20 anos depois que o uso residencial do produto químico foi proibido. As causas? Muitos, começando com a crescente evidência de comprometimento do desenvolvimento neurológico em crianças.
O clorpirifos não faz o corpo reagir para queimar calorias dos alimentos
Este último estudo começou examinando os efeitos de várias dezenas de pesticidas e herbicidas comuns nas células de gordura marrom em camundongos. Gregório Steinberg, autor sênior, afirma que a gordura marrom é ativada para queimar calorias quando comemos e quando estamos com frio.
“A gordura marrom é a fornalha metabólica do nosso corpo, queimando calorias, ao contrário da gordura normal que é usada para armazená-las”, diz Steinberg. “Isso gera calor e evita que as calorias sejam depositadas em nossos corpos como gordura branca normal.”
A principal descoberta do novo estudo, publicado na revista Nature Communications, foi que o clorpirifós suprime as funções de queima de calorias da gordura marrom em ratos. Isto exacerbou o desenvolvimento de resistência à insulina e obesidade em animais.
Há mais na termogênese calórica
No entanto, a parte mais nova da pesquisa é outra. Envolve explorar esses resultados metabólicos em relação à temperatura do ambiente em que os animais foram alojados. Geralmente, os ratos são alojados em condições de temperatura ambiente humana padrão de 21-23 ° C (69-73 ° F). Os pesquisadores dizem que isso na verdade coloca os ratos sob um pequeno grau de estresse causado pelo frio. Isso pode elevar a taxa metabólica básica dos animais. E pode mascarar qualquer impacto da termogênese calórica induzida pela dieta.
Estudos anteriores em roedores encontraram uma ligação entre o clorpirifós e a obesidade quando os animais são expostos a níveis do produto químico que geralmente imitam os níveis de toxicidade da vida real em humanos (cerca de 2,0 mg/kg de peso corporal). Esta nova pesquisa validou essas descobertas anteriores, mas descobriu que até mesmo concentrações muito mais baixas do produto químico causar distúrbios metabólicos quando os ratos são alojados em condições mais quentes.
Efeitos em humanos? Totalmente semelhante
Steinberg teme notar que essas novas descobertas ainda não foram replicadas em humanos. Mas ele aponta que as diferenças nos efeitos da queima de calorias da gordura marrom seriam mínimas. Simplesmente parar de queimar 40 calorias por dia em gordura marrom pode resultar em quase 2,3 kg (5 libras) de ganho de peso por ano em humanos.
