As explorações agrícolas do futuro não serão apenas locais onde os alimentos serão cultivados, mas também se tornarão agentes activos na recuperação do ambiente. Este conceito revolucionário está ganhando força em todo o mundo – o objetivo? Transformar a agricultura de uma das principais causas de degradação ambiental numa solução “regenerativa” para a eliminar.
Agricultura regenerativa: uma nova abordagem
A agricultura regenerativa é uma abordagem à agricultura que visa regenerar a saúde do solo e dos ecossistemas, em vez de simplesmente manter o status quo. Esta abordagem pode ajudar a reverter os danos causados pelas práticas agrícolas convencionais, como arar ou queimar. Práticas que podem degradar o solo e o meio ambiente circundante.
A agricultura regenerativa pode ajudar a mitigar as alterações climáticas, tanto para nós como para as gerações futuras. Estas técnicas contribuem para uma Aumento de 37% no rendimento das colheitas. Resumindo? Mais renda para os agricultores e melhor qualidade de vida para suas famílias.
Dois modelos acima de tudo
A primeira abordagem eficaz para a restauração ambiental é o modelo de águas da bacia. Uma bacia hidrográfica é uma região definida por rios e córregos que deságuam em um corpo de água maior. Trabalhar nas bacias hidrográficas é eficaz porque a vida nelas está interligada: as mudanças positivas multiplicam-se à medida que ocorrem melhorias ambientais e os vizinhos ajudam os vizinhos. É evidente que, para tornar esta abordagem vantajosa e sustentável, devemos repensar completamente de uma perspectiva futura.
Outra das mudanças impactantes que podemos fazer na agricultura global para torná-la verdadeiramente regenerativa é precisamente a restauração de terras agrícolas degradadas. O mundo inutilizou mais de um terço de suas terras aráveis nos últimos 40 anos. Em muitos casos, o solo foi esgotado por décadas de más práticas, como a sobrepastoreio de gado, o uso indevido de produtos químicos e fertilizantes, ou o plantio das mesmas culturas temporada após temporada.
Se empregarmos técnicas e tecnologias para restaurar terras agrícolas degradadas, podemos percorrer um longo caminho para resolver nossas crises planetárias.
O desafio da transição
Apesar da existência de soluções e tecnologias, o principal desafio continua a ser fornecer incentivos financeiros para apoiar os agricultores na transição para a agricultura regenerativa. No Brasil, por exemplo, The Nature Conservancy e Grupo Syngenta eles trabalham em conjunto com fazendeiros, agricultores e outros a um plano de restauração de um milhão de hectares de pastagens degradadas no Cerrado, uma vasta savana rica em diversidade de plantas e vida selvagem.
Obviamente a tecnologia também pode desempenhar o seu papel. E é muita coisa, incluindo novos sensores que monitoram o solo (há uma fantástica projeto de 'sementes artificiais' do nosso Instituto Italiano de Tecnologia) e dispositivos que remover ervas daninhas sem o uso de agrotóxicos.
Outro exemplo? Uma tecnologia desenvolvida pela startup Chrysa Labs. Sobre o que é isso? Em essência, é uma sonda que pode analisar os níveis de carbono em apenas 20 segundos. O tempo atual de espera por análises laboratoriais como essas pode chegar a um ano e meio.
E também não mencionei a contribuição que a genética pode dar. Principalmente com o aprimoramento das técnicas de edição de genes como o CRISPR. O tema é tão amplo que merece um artigo separado. E o que dizer do fazendas verticais? Outra ampla discussão.
Ao adoptar novas abordagens ousadas para restaurar as terras agrícolas degradadas do mundo, podemos enfrentar o desafio partilhado de conter as alterações climáticas e satisfazer as necessidades alimentares de uma população global crescente.
O futuro, deve-se dizer, é todo para ser cultivado.
