Os custos da carne sintética e do hambúrguer in vitro continuam caindo

hambúrgueres sintéticos

A hora do hambúrguer sintético se aproxima. Há apenas dois anos falei sobre isso aqui, lembra? As previsões eram de uma provável entrada no mercado dentro de 5 anos: o principal obstáculo era o preço. Em 2013, produzir um quilo de carne “criada em laboratório” custava cerca de 620.000 mil euros. Dois anos depois o preço era de 85 euros e hoje caiu para 20 euros. Os custos de produção estão se aproximando rapidamente daqueles que justificam sua entrada no mercado,… Mais

A terapia genética cura “bebês-bolha”

crianças bolha

Há uma nova esperança para as chamadas “crianças bolha”, aquelas crianças afectadas pela ADA-SCID, uma forma muito grave e rara de imunodeficiência hereditária que as torna presas fáceis de vírus e bactérias. Existe um novo método de tratamento, obtido através da modificação das células-tronco dos pacientes através da inserção do gene responsável pela doença, revisado e corrigido. Uma conquista, chamada terapia genética, que permitirá a estas crianças viver no mundo real, fora da bolha que as protege dia e noite. Luigi Naldini, diretor… Mais

Um estudo prova definitivamente que o envelhecimento é reversível

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Um grupo de cientistas franceses conseguiu restaurar as funções originais de células retiradas de pacientes com mais de 1 anos, reprogramando-as e devolvendo-as à fase de células estaminais: esta é a prova de que o processo de envelhecimento pode de facto ser revertido. A pesquisa sobre a possibilidade de eliminar os sinais deixados pelo envelhecimento celular, publicada em 2011º de novembro de XNUMX na revista Genes & Development, “abre uma nova era na medicina regenerativa”, afirma Jean Marc Lemaitre, que dirigiu o estudo no Instituto. de … Mais

Hambúrguer sintético: 5 anos à venda

hambúrgueres sintéticos

Em 2013, uma pesquisa do Prof. Mark Post da Universidade de Maastricht, na Holanda, levou ao desenvolvimento de um hambúrguer sintético que leva de 8 a 9 semanas para crescer em laboratório. Com as mesmas tecnologias de há dois anos e mais recursos, é possível criar até um milhão de produtos e manter um ritmo digno de uma cadeia de fast food. Trata-se de carne “cultivada” em laboratório a partir de células-tronco: a perspectiva comercial é incrível, pois um produto... Mais

Tudo sobre o super trabalho do futuro

trabalho futuro

Muitas vezes ouço, brincando, amigos dizerem que para conseguir (ou manter) um emprego hoje é preciso superpoderes (os mais sexistas e grosseiros, no caso das colegas bonitas, argumentam a necessidade de outras habilidades). O futuro é feito de muitas coisas, e um tema importante é justamente o da valorização humana, da melhoria do desempenho físico e mental que pode surgir com o uso de novas tecnologias ou procedimentos médicos: neste artigo quero oferecer algumas ideias Refletir sobre. … Mais

Você passa para o sangue artificial

O sangue artificial poderá em breve se tornar realidade graças à primeira transfusão humana bem-sucedida. Luc Douay, da Universidade Parisiense 'Pierre et Marie Curie' extraiu células estaminais da medula óssea e 'encorajou-as' a crescer e a transformar-se em células sanguíneas através da administração de um cocktail de factores de crescimento: finalmente injectou 10 mil milhões destas células (as equivalente a 2 mililitros) na medula espinhal do doador. Após 5 dias, 94% das células ainda estavam vivas e… Mais

Na nanomáquina para o futuro

Não é o primeiro e não será o último. Cientistas da Universidade de Groningen (Holanda) e do centro de pesquisa Empa (Suíça) criaram um sistema de transporte nanométrico equipado com quatro unidades motoras (tradução: “namomachine”). É elétrico, tem quatro nanômetros de comprimento e cada meia volta das rodas tem que encher... Funciona graças a um microscópio de tunelamento de varredura posicionado acima dele, que transmite uma minúscula carga elétrica que provoca mudanças estruturais reversíveis nas rodas (tradução: … Mais

Empregos de futuro próximo: 26 empregos de amanhã

Futuro do Trabalho i1140

Nos dias que marcam a queda do governo Berlusconi e a crise económica italiana (lembram-se? previmos isso no antigo site) estou tão desanimado como todos vocês. O momento é difícil: só poderemos sair dele se todos os níveis do nosso país mudarem, olhando mais para o futuro do que para o passado. Alguns empregos ainda sobreviverão no futuro, sejamos claros: mas há toda uma série de empregos que não existem hoje e que poderão ser úteis num futuro próximo. Vamos com bom senso: 60%... Mais