Obesos e tóxicos: os pesticidas também nos fazem queimar calorias mais lentamente
Um pesticida ainda permitido nos EUA e recentemente proibido na Europa tem efeitos devastadores no processamento de calorias.
Um pesticida ainda permitido nos EUA e recentemente proibido na Europa tem efeitos devastadores no processamento de calorias.
A adição de um gene que codifica proteínas humanas torna as batatas 50% maiores: descoberta sensacional ou aberração? A posteridade julgará.
Muitos anos, muitos programas, ainda longe da solução. Quanto custa para acabar com a fome no mundo? Muito. Mas não se trata apenas de dinheiro.
Uma estranha “máquina” de perder peso reduz a abertura da boca para apenas 2 mm para levar os pacientes a uma dieta puramente líquida. Isso me horroriza, mas funciona.
Os britânicos declararam guerra à junk food: se um produto tiver muito açúcar, sal ou gordura, não poderá anunciar durante dois terços do dia.
Uma empresa israelense patenteia um açúcar de engenharia que pode substituir o açúcar tradicional e todos os adoçantes que surgiram nos últimos anos.
Os resultados são surpreendentes: um medicamento pode substituir a cirurgia para redução de peso. Entrou na fase III
O Prémio Nobel da Química de 2020 vai para as mulheres cientistas que fizeram a descoberta mais importante da última década: a CRISPR pode mudar o nosso futuro.
Nada de receitas estranhas, hoje o segredo para melhorar os sabores está na colher. SpoonTEK consegue isso estimulando as papilas gustativas.
Fazendas verticais em série que produzem alimentos saudáveis e os dão de graça para a população. Melhores estilos de vida como serviço público: Aerofarms mostra um caminho futuro.
O Covid-19 pode ser o remédio mais amargo que, no final, depois de (muito) sofrimento, talvez nos dê um mundo melhor. Aqui porque.
Antes, eram o clima, as atrações ou a comida que dominavam a cena: agora outros aspectos também se aplicam. Aqui estão os países mais saudáveis e de vida mais longa a passar o futuro.
Uma pesquisa meticulosa sobre a gordura corporal revela diferenças importantes no sistema imunológico masculino e feminino e se abre para diferentes novos medicamentos.
Aumentar o comprimento e a longevidade dos telômeros em camundongos pela primeira vez e sem alterações genéticas ou efeitos colaterais
O remédio anti-envelhecimento definitivo? “Faça cócegas” no ouvido com uma espécie de marca-passo do sistema nervoso que produz efeitos benéficos em maiores de cinquenta anos.
Podemos deter a crise alimentar trabalhando duro em oito fatores que pioraram e fortaleceram as fraquezas do nosso sistema. Aqui estão o que são.
A luz azul em nossos olhos à noite vem de fontes e displays de LED. Os fotorreceptores enviam estímulos diretamente para áreas do cérebro que regulam o apetite.
Não se crucifique para um dia de academia ignorado ou um pecado de gula: o controle de peso pode ser mais um problema de química do que você pensa.
Não é OGM, mas a ciência está envolvida: o alimento editado com CRISPR promete ser mais saudável e duradouro e, segundo o seu co-inventor, estará no mercado dentro de 5 anos.
Chegou o primeiro prato que nos fará perder peso comendo. Chama-se AbsorbPlate, e o nome é explicativo, porque é um dispositivo que absorve as gorduras dos alimentos e, portanto, permite introduzir menos elementos “engordativos” no corpo. A ideia vem do Ministério da Saúde do governo tailandês. Devido ao incrível aumento da obesidade no país, decidiu-se patentear este prato especial. Existem furos na placa que absorvem literalmente o excesso de óleo (até 7 ml por vez),… Mais
A luta contra o desperdício num mundo cada vez mais populoso e imerso numa densa rede de trocas económicas é uma direção fundamental. Acrescente-se a isto a escassez de recursos energéticos e a escassez de alimentos e teremos um cenário futuro verdadeiramente difícil de enfrentar, a menos que tenhamos uma ideia importante, ou decidamos juntos trabalhar numa melhor forma de produzir, consumir , até comendo. . Todos os anos, por um lado, quase um bilhão e meio é desperdiçado... Mais